01主要产地

山东省东营市利津县凤凰城街道智联农创现代农业产业园。

02品质特征

凤凰樱桃番茄果实呈鸡心形，红果，硬度好，耐贮运，果形整齐，裂果发生少，果实糖度高，进食后果皮残留少，品质优良。

凤凰樱桃番茄可溶性固形物含量为9.8％，维生素C含量为37.7mg/100g，番茄红素含量为60mg/kg。

03环境优势

产地地处黄河淤积平原，地形平缓、开阔，属暖温带半湿润季风气候区，雨热同步，冬寒夏热，四季分明，光照充足，年平均气温13.2℃，昼夜温差大，利于营养物质积累，年均降水量530.6mm，多年平均湿度为65％，冬季主导风向为西北风，春夏多东南风，适宜瓜果等作物种植。

04收获时间

每年3—6月、10—12月收获。最佳品质期为4月。

05推荐贮藏保鲜方法

一般常温存放即可，夏季高温季节时放入冰箱冷藏，保存效果更好。

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