2025年第23周(2025年6月6日~6月12日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为113.19，与上周相比，下降了0.66个点；与去年同期相比，下降了1.64个点；从每日监测数据来看，“农产品批发价格200指数”从113.40波动至113.09，峰值为6月6日的113.4，谷值为6月10日、6月12日的113.09。

重点监测的畜禽产品（猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡）与上周相比，变化幅度在-3.7%~0.3%之间，其中，鸡蛋、白条鸡波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-20.4%~3.5%之间，其中，鸡蛋、猪肉变化幅度相对较大。

重点监测的水产品（包括：鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼和大黄花鱼）与上周相比，价格变化幅度在-2.6%~0.9%之间，其中，白鲢活鱼、大带鱼波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-5.4%~13.5%之间，其中，活草鱼变化幅度相对较大。

重点监测的全国286家产销地批发市场19种蔬菜中，价格环比上涨幅度较大的蔬菜变化幅度基本在2.3%以上。与上周相比，菠菜涨幅最大，高达5.9%；与去年同期相比，这几种蔬菜变化幅度在-13.8%~27.8%之间，其中，芹菜、菠菜变化幅度相对较大。

重点监测的6种水果（富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨)，与上周相比，价格变化幅度在-4.7%~-0.3%之间，其中，巨峰葡萄、西瓜波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-3.4%~20.1%之间，其中，香蕉、富士苹果变化幅度相对较大。