一、产业现状与规模
甘肃省张掖市高台县近年来畜牧产业呈现快速发展态势,已形成"牛羊提质增效、猪禽转型升级、奶业振兴发展、农牧生态循环"的产业格局。2024年数据显示,全县畜禽饲养总量达到210.45万头(只),其中牛存栏量12.66万头(奶牛0.88万头),羊存栏量52.10万只。黑泉镇作为典型代表,肉牛存栏1.74万头,奶牛存栏0.88万头,畜禽饲养总量达69.53万头只(羽)。
二、产业发展特点
(一)规模化养殖快速扩张
高台县已建成规模养殖场区383个、养殖专业社183个、养殖专业村71个,带动发展养殖大户1.5万多户。黑泉镇北滩农牧循环产业示范园已入驻4家龙头企业,牛存栏分别达到8000头、5000头、3000头和1000头。其中一家企业计划将存栏量从1100多头提升至6000多头,日产奶量从6吨增至80-90吨。
(二)智能化水平显著提升
示范企业采用全自动智能化转盘式挤奶机等现代化设备,投资2.2亿元建设大型标准化设施,包括9579平方米泌乳牛舍10栋、3632平方米挤奶厅1座、4134平方米犊牛岛1个,为产业升级奠定硬件基础。
(三)产业链条不断完善
全县累计培育县级以上农业产业化龙头企业17家、畜产品加工企业5家、活畜交易市场2个,形成从养殖到加工再到销售的完整产业链。
三、创新经营模式
(一)金融创新支持
创新推出"金牛贷""产权贷""活畜贷"等金融产品,为养殖户提供资金支持。黑泉镇深化与金融、保险机构合作,搭建"牛"平台,拓宽群众增收"牛"路子。
(二)合作共赢机制
合黎镇马八畜牧养殖专业合作社50万只肉羊育肥基地采取"基地+养殖专业户"模式,合作社提供羔羊、技术、饲料和销售渠道,养殖户负责日常管理,预计年收益达900万元(养殖户600万元+合作社300万元),实现"双赢"。
(三)多元利益联结
优化完善"放母收犊""牛犊代养""入股分红"等企业联农带户机制,促进小农户与现代农业有机衔接。
四、发展建议
强化科技支撑:进一步推广智能化养殖设备和技术,提高生产效率和产品质量。
完善防疫体系:随着规模扩大,需加强动物疫病防控体系建设,保障产业安全。
深化加工环节:提升畜产品精深加工能力,增加产品附加值。
品牌建设:打造区域公共品牌,提高市场竞争力。
生态循环:加强粪污资源化利用,实现农牧良性循环。
五、结论
高台县通过规模化养殖、金融创新、模式创新和产业链延伸,走出了一条畜牧产业高质量发展之路,为西北地区现代畜牧业发展提供了可借鉴的经验。未来需在科技应用、品牌建设和生态保护等方面持续发力,推动产业向更高水平发展。









