一、核心数据速览
产业规模：2024年新会陈皮全产业链总产值达261亿元（较2021年增长80%），带动就业7.8万人，人均增收2.6万元。
种植基础：14.3万亩新会柑种植面积，2024年产量超18万吨，98家GAP认证基地。
品牌价值：连续3年位居"中国区域农业产业品牌影响力指数"榜首，2024年获"中国陈皮之都"称号。
市场延伸：覆盖药、食、茶、健等6大类120余种产品，跨境电商年销400万元（以香港青年案例为代表）。
二、产业升级关键路径分析
（一）筑牢道地性壁垒
立法保护：广东省首批立法保护中药材，建立种植-加工全流程标准体系。
溯源体系：数字化系统实现"一皮一证"，2021年前库存陈皮完成重量核定，强化"真产地、真年份"认证。
非遗赋能：国家级非遗"陈久者良"炮制技艺提升文化附加值。
（二）科技驱动价值链延伸
产品创新：从传统陈皮茶向功能性食品（酵素）、化妆品（面膜）等高附加值领域突破。
技术应用：5G物联网构建"无人智慧仓"，实现机器人翻晒、智能养护（海归博士案例）。
科研合作：联合院校开展活性成分研究，为药用价值提供科学背书。
（三）三产融合创新模式
文旅融合：通过文化节、研学游串联圭峰山等景点，形成"采摘-加工-品鉴"体验闭环。
金融赋能："陈皮银行"仓储模式推动农产品证券化，实现质押融资功能。
交易升级：拟建中国陈皮贸易中心（与广州商品交易所合作），探索标准化交易。
（四）全球化布局策略
侨乡纽带：依托江门侨乡资源，瞄准海外华人"乡愁经济"。
跨境出海：青年创业者通过电商渠道打开欧美市场，带动350亩基地标准化建设。
品牌输出：参与"粤品北上疆品南下"，推动区域公用品牌跨域流通。
三、政策与市场协同效应
"百千万工程"抓手：以特色产业激活镇域经济，2024年新增46个广东省名牌产品。
国资引领：地方国资平台牵头交易中心建设，破解农产品流通标准化难题。
人才返乡：吸引港澳青年、海归博士等"新农人"，注入产品创新与国际化视野。
四、挑战与建议
风险提示
气候波动对柑果品质的潜在影响；
深加工技术壁垒（如活性成分提取效率）；
跨境电商合规性挑战（食品出口标准差异）。
发展建议
强化科技支撑：设立专项基金支持陈皮药理研究与装备研发；
完善金融配套：开发陈皮期货、保险产品对冲仓储风险；
深化侨乡合作：建立海外陈皮文化体验馆，输出"药食同源"理念。
五、结论
新会陈皮产业通过"道地性+科技+文化+金融"四维联动，构建了特色农产品全链升级的标杆案例。其经验表明：传统"土特产"的现代化转型需以标准体系为根基、跨界融合为路径、政策协同为保障，最终实现从区域品牌到国际符号的跃迁。该模式为乡村振兴背景下特色产业高质量发展提供了可复制的参考样本。
