一、产区近况
本周(9月18日--9月24日)产区行情整体呈小幅上涨态势。云南产区天气晴朗、货源充足,但由于广州销区出现抢货现象,拉动部分菜品价格大幅上涨。叠加国庆、中秋双节备货需求,菜价普遍小幅抬升。预计后续行情仍将保持稳中有升的态势,出现下跌的可能性较低。
具体本周晋宁产区菜价小幅上涨。以四大金刚为例:截至9月24日,意大利对比上周上涨50%左右,油麦菜对比上周上涨37%左右,上海青对比上周上涨82%左右,黄白对比上周上涨40%左右;陆良产区菜价亦小幅上涨,意大利对比上周上涨50%左右,油麦菜对比上周上涨35%左右,上海青对比上周上涨79%左右,黄白对比上周上涨33%左右。
图表1:本周昆明蔬菜价格走势图(元/公斤)
二、销区近况
受强台风“桦加沙”影响,广州蔬菜供应受道阻,销区本周菜价急剧上升,多品种价格大幅上涨,出现明显的集中采购现象。
本周广州江南市场菜价小幅上涨,具体广州江南市场四大金刚菜价变化情况:意大利对比上周上涨26%左右,油麦菜对比上周上涨4%左右,上海青对比上周上涨11%左右,黄白对比上周上涨19%左右。另外,四川成都雨润市场行情也整体小幅上涨:意大利对比上周上涨6%左右,油麦菜对比上周上涨8%左右,上海青对比上周上涨12%左右,黄白对比上周上涨2%左右。
三、昆明产区菜价分析
图表2:本周(2025年9月18日--9月24日)蔬菜价格涨跌表
(红色显示菜价上涨,绿色显示菜价下跌)
本周菜价小幅上涨。具体本周:意大利、油麦菜、上海青、黄白、包芥、小铁头、春菜、奶白、香菜、鸡窝菜价格小幅上涨;青花、金丝白、茼蒿、小瓜价格保持平稳;团生菜、罗纹价格小幅下跌;菠菜、红珊瑚价格先上涨后下跌。
图表3:本周(2025年9月18日--9月24日)昆明产区蔬菜日价格(元/公斤)
(红色显示最高价,绿色显示最低价)
意大利更接近于2020年菜价,处于近五年同期中间价位。团生菜、金丝白更接近于2022年菜价,均处于近五年同期中间价位。小铁头1.1元/公斤、罗纹0.9元/公斤、红珊瑚3.3元/公斤,均处于近五年同期最低价位。黄白2.1元/公斤、青花3.3元/公斤、奶白2.3元/公斤、香菜10.0元/公斤、茼蒿4.8元/公斤、菠菜8.0元/公斤,均处于近五年同期中间价位。油麦菜3.7元/公斤、上海青3.1元/公斤,均处于近五年同期最高价位。预计受天气和后期走货影响,菜价可能会有小幅波动。
图表4:往年下周(9月25日—10月1日)昆明产区蔬菜均价参考
(红色显示最高价,绿色显示最低价)
四、云南蔬菜主产区天气预报
接下来,受台风“桦加沙”影响,云南省中南部有强风、东南部有强风雨天气。从具体产区来看,晋宁:14℃~23℃,阴转小雨;嵩明:10℃~24℃,小雨转阴;陆良:12℃~25℃,小雨转阴;天气会对菜的品质产生一定影响,建议相关部门和农户留意天气预报,提前做好防范措施。
图表5:云南蔬菜主产区天气预报图








