一、产业概况

2025年，贵州省龙里县刺梨种植面积达10.5万亩，覆盖农户7900余户，户均增收4000元，综合产值预计突破3.5亿元。全县拥有8家刺梨加工企业，产品远销北京、上海、广州及中东等市场，形成“种植—加工—销售”一体化产业链。

二、核心亮点分析

1. 企业带动效应突出

• 产能扩张：以贵州趣露食品为例，2025年计划收购鲜果3000吨（果脯2000吨、榨汁1000吨），加工量同比增5倍，日加工能力达30吨。

• 产品创新：企业推出刺梨饮料、刺梨茶等20余款深加工产品，通过“线上+线下”双渠道销售，市场认可度高。

2. 全产业链建设加速

• 基地标准化：建成8900亩双有机及优质种植基地，配套5条高标准生产线，实现从种植到终端产品的闭环。

• 就业拉动：企业提供200余个岗位，员工月收入达4000-5000元，助力本地劳动力稳岗增收。

3. 政策与协作赋能

• 东西部协作项目推动产业链延伸，刺梨鲜果收购协议（如洗马镇1000吨订单）保障农户销路，促进“丰收”变“增收”。

三、挑战与建议

1. 潜在风险

• 鲜果价格波动可能影响农户收益稳定性；

• 深加工产品同质化竞争加剧，需强化品牌差异化。

2. 发展建议

• 科技赋能：联合科研机构研发高附加值产品（如刺梨保健品、化妆品）；

• 市场拓展：借助跨境电商开拓“一带一路”沿线市场；

• 政策支持：完善冷链物流配套，降低运输损耗。

四、未来展望

龙里县刺梨产业通过“企业+基地+农户”模式，已形成乡村振兴支柱产业。下一步需聚焦品牌升级、产业链韧性提升及国际市场布局，力争成为西南地区特色农业标杆。