一、产业规模与区域地位

2025年宁德市大黄鱼产量达22.2万吨，占全国总产量的80%，全产业链产值超200亿元，直接或间接带动数十万劳动力就业，成为闽东沿海群众增收致富的支柱产业。宁德已成为中国大黄鱼苗种供应、养殖、加工及品牌运营的核心基地，被誉为“中国大黄鱼之都”。

二、全产业链升级路径
宁德市通过“国鱼计划”推动全产业链提升：

1. 种苗与养殖：依托三都澳海域，推广深水抗风浪网箱和生态养殖模式，夜间捕捞技术保障鱼体金黄品质。

2. 精深加工：智能化生产线实现每小时处理1吨大黄鱼，开发黄鱼饼、胶原蛋白肽等高附加值产品，价值提升3倍以上。

3. 科技支撑：中国水产科学研究院的病害防控、品质提升等技术为产业注入创新动能。

三、品牌建设与市场拓展  

1. 文化IP打造：通过大黄鱼主题体验馆、非遗鱼拓技艺、文创产品等，强化品牌文化内涵。

2. 国际布局：产品出口欧美、东亚等60多个国家和地区，成为全球最大大黄鱼产销中心。

3. 电商赋能：直播带货、短视频营销推动线上销售，涌现“三都港”“赶海父子”等电商龙头。

四、三产融合与未来规划  

1. 文旅结合：发展休闲渔业综合体（如福鼎“海之梦”）、海上网红打卡地，推动渔民转型。

2. 政策引导：建设水产品加工园区，扶持企业“退城入园”，形成蕉城、霞浦等加工集聚区。

3. 蓝碳经济：规划提出发展海洋研学、滨海度假等生态产品，挖掘蓝碳潜能。

宁德大黄鱼产业通过“一产接二连三”模式，成为渔业高质量发展的“宁德样板”，未来将持续强化产业链韧性，释放更强劲的“金色动能”。