一、产业发展基本概况六安市将茶产业作为拉动乡村经济发展、助推乡村全面振兴的重要抓手，坚持茶文化、茶产业、茶科技统筹发展。2025年，全市茶园面积达80万亩，干毛茶产量5.28万吨，综合产值突破255亿元，六安瓜片品牌价值攀升至55.83亿元，全国排名提升至第10位，品牌影响力持续增强。

二、产业升级核心举措一是数字赋能构建全链路溯源体系。当地搭建六安瓜片茶产业全链系统平台，借助互联网传输、智能物联网、传感器、大数据等技术，覆盖2269.98亩核心茶园的土壤墒情、虫情监测、气象信息、生产全流程数据，为产品赋予“数字身份证”，实现来源可查、去向可追、责任可溯。目前已有1055户茶农、17家企业、1家经销商、12家包装制作厂入驻该体系，接入系统的茶企产品均价提升20%至30%，茶农自有茶叶每斤溢价10元到50元，切实保障消费者与生产经营者权益。 二是产品创新拓展新式茶饮赛道。当地茶企深化产学研合作，建成机械化、清洁化、智能化生产流水线，实现全程茶叶加工不落地，同时保留国家级非遗手工制茶技艺，打造“非遗工坊+直播”“线上线下联动”的特色运营模式，拓宽销售渠道。同时积极开发深加工产品，推出瓜片精酿啤酒、速溶茶、无糖茶等创新产品，对接新茶饮企业供应原材料，销售单位从“克”拓展至“吨”，2025年全市各类新式茶饮产值突破1.5亿元。相关业态同时带动本地居民灵活就业，采茶季从业人员月均可实现三四千元收入。 三是茶文旅融合激活多元业态。依托现有自然景观资源，当地推进六安瓜片与文化旅游资源深度融合，打造集茶叶生产、文化体验、生态旅游、休闲度假于一体的综合性茶主题生态示范区，布局非遗传承体验中心、茶咖店、特色民宿等多元业态。截至目前，全市共打造茶主题旅游民宿10家以上，推出茶旅精品线路52条，特色茶咖项目单店月营业额超30万元，既丰富了文旅业态、增加村集体经济收入，也为当地村民创造了更多家门口就业的岗位。

三、产业发展价值前景六安瓜片茶产业已实现从传统种植到数字赋能、从单一业态到三产融合的转型升级，产业综合竞争力持续提升。后续当地将持续深化三茶统筹发展路径，进一步挖掘产品与业态创新潜力，拓宽消费场景与市场空间，茶产业在乡村振兴中的拉动作用将持续凸显。