一、报告说明
本报告重点对以下品种和数据源展开监测:
监测品种:包括云南咖啡鲜果、云南咖啡商业生豆、云南咖啡精品生豆、美国C型咖啡期货。
监测数据范围:包括省内产区、重点企业和美国C型咖啡期货。其中,省内产区包括:孟连县、隆阳区、思茅区、芒市、镇康县、泸水市、楚雄市;重点企业包括雀巢、星巴克、瑞幸、农垦、天辰。
咖啡产季:云南省咖啡产季集中在每年10月至次年5月,各监测产区中,除芒市咖啡产新结束较早外(每年11月至次年1月底),云南省多数产区咖啡产季较为同步。
二、综述
本月,云南省咖啡产季逐渐接近尾声,受国内外市场行情波动等综合因素影响,云南咖啡鲜果、商业生豆、精品生豆以及“美国C型咖啡期货”价格环比呈1涨3跌态势,上涨幅度为11.91%,下跌幅度在0.2%~6.09%之间,详见表1。
表1:主要监测类型咖啡价格变化情况
监测类型 | 上月均价(元/公斤) | 本月均价(元/公斤) | 环比 |
云南咖啡鲜果 | 19.48 | 21.80 | 11.91% |
云南咖啡精品生豆 | 141.98 | 141.69 | -0.20% |
美国C型咖啡期货 | 47.45 | 46.95 | -1.05% |
云南咖啡商业生豆 | 50.21 | 47.15 | -6.09% |
三、云南咖啡鲜果价格情况
(一)分品种价格情况
本月,云南咖啡鲜果均价为21.80元/公斤,环比上涨11.91%。
监测的7个品种咖啡鲜果价格从高到低排列依次为:瑰夏、S288、黄波旁、铁皮卡、萨奇姆、CCA24、卡蒂姆。与上月相比,呈4涨1跌2平态势,上涨幅度在0.13%~23.99%之间,下跌幅度为13.07%,详见表2。
表2:主要品种咖啡鲜果价格变化情况
品种 | 上月均价(元/公斤) | 本月均价(元/公斤) | 环比 |
瑰夏 | 141.67 | 175.65 | 23.99% |
黄波旁 | 22.00 | 25.04 | 13.82% |
铁皮卡 | 18.00 | 20.43 | 13.50% |
卡蒂姆 | 7.42 | 7.43 | 0.13% |
CCA24 | 10.00 | 10.00 | 0.00% |
S288 | 49.00 | 49.00 | 0.00% |
萨奇姆 | 14.00 | 12.17 | -13.07% |
(二)分产区价格情况
本月,监测的3个产区咖啡鲜果价格从高到低排列依次为:隆阳区、镇康县、孟连县。与上月相比,呈2跌1平态势,下跌幅度在0.13%~0.13%之间,详见表3。
表3:主要产区咖啡鲜果价格变化情况
产区 | 上月均价(元/公斤) | 本月均价(元/公斤) | 环比 |
孟连县 | 11.80 | 11.80 | 0.00% |
镇康县 | 22.73 | 22.70 | -0.13% |
隆阳区 | 23.93 | 23.90 | -0.13% |
四、云南咖啡商业生豆价格情况
(一)分产区价格情况
本月,云南咖啡商业生豆均价为47.15元/公斤,环比下跌6.09%。
监测的2个产区咖啡商业生豆价格从高到低排列依次为:思茅区、隆阳区。与上月相比,均呈下跌态势,下跌幅度在5.13%~6.46%之间,详见表4。
表4:主要产区咖啡商业生豆价格变化情况
产区 | 上月均价(元/公斤) | 本月均价(元/公斤) | 环比 |
隆阳区 | 46.03 | 43.67 | -5.13% |
思茅区 | 51.89 | 48.54 | -6.46% |
(二)重点企业价格情况
本月监测的3家重点企业咖啡商业生豆价格从高到低排列依次为:星巴克、瑞幸、雀巢;与上月相比,呈现1涨两跌态势,上涨幅度为6.24%,下跌幅度在1.43%~2.67%之间,详见表5。
表5:重点企业咖啡商业生豆价格对比
重点企业 | 上月均价(元/公斤) | 本月均价(元/公斤) | 环比 |
星巴克 | 47.59 | 50.56 | 6.24% |
雀巢 | 44.5 | 43.31 | -2.67% |
瑞幸 | 45.49 | 44.84 | -1.43% |
五、云南咖啡精品生豆价格情况
(一)分品种价格情况
本月,云南咖啡精品生豆均价为141.69元/公斤,环比下跌0.2%。
监测的13个品种咖啡精品生豆价格从高到低排列依次为:瑰夏、S288、巴天、黄波旁、铁皮卡、萨奇姆、卡杜拉、402、SL28、T8667、小圆豆、卡蒂姆、CCA24。与上月相比,呈4涨5跌4平态势,上涨幅度在0.08%~8.25%之间,下跌幅度在0.45%~7.02%之间,详见表6。
表6:主要品种咖啡精品生豆价格变化情况
品种 | 上月均价(元/公斤) | 本月均价(元/公斤) | 环比 |
203.23 | 220.00 | 8.25% | |
卡杜拉 | 95.00 | 95.50 | 0.53% |
402 | 94.87 | 95.00 | 0.14% |
黄波旁 | 203.27 | 203.44 | 0.08% |
CCA24 | 72.50 | 72.50 | 0.00% |
S288 | 306.67 | 306.67 | 0.00% |
SL28 | 90.00 | 90.00 | 0.00% |
萨奇姆 | 114.11 | 114.11 | 0.00% |
铁皮卡 | 177.33 | 176.53 | -0.45% |
瑰夏 | 1320.86 | 1307.74 | -0.99% |
卡蒂姆 | 73.70 | 72.71 | -1.34% |
小圆豆 | 88.06 | 85.00 | -3.47% |
T8667 | 95.00 | 88.33 | -7.02% |
(二)分产区价格情况
本月,监测的7个产区咖啡精品生豆价格从高到低排列依次为:隆阳区、镇康县、思茅区、孟连县、楚雄市、泸水市、芒市。与上月相比,呈2涨4跌1平态势,上涨幅度在0.26%~1.75%之间,下跌幅度在0.14%~5.24%之间,详见表7。
表7:主要产区咖啡精品生豆价格变化情况
产区 | 上月均价(元/公斤) | 本月均价(元/公斤) | 环比 |
53.02 | 53.95 | 1.75% | |
思茅区 | 107.31 | 107.59 | 0.26% |
孟连县 | 104.25 | 104.25 | 0.00% |
镇康县 | 181.65 | 181.40 | -0.14% |
隆阳区 | 189.10 | 188.79 | -0.16% |
楚雄市 | 102.15 | 98.32 | -3.75% |
泸水市 | 93.94 | 89.02 | -5.24% |
六、美国C型咖啡期货价格情况
本月,美国C型咖啡期货均价为46.95元/公斤,环比下跌1.05%,同比下跌21.84%,详见图1。长期以来,云南省咖啡生豆平均价受国际咖啡期货价高度影响,本月,美国C型咖啡期货交易价格与云南咖啡商业生豆均价(47.15元/公斤)相差0.2元/公斤。近13个月来,美国C型咖啡期货交易价格仅在2025年8~11月 以及 2026年3月出现过环比上涨现象,2025年4~7月(正好对应云南咖啡非产季)以及2025年12月~2026年2月期间受国际市场行情波动影响呈现过环比持续下跌现象;2026年4月,受国际市场行情波动影响,再次下跌。预计后期云南咖啡价格将随国际形势同步波动变化。
图1:美国C型咖啡期货价格变化情况

备注:因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致,可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。





