一、产业发展基础概况

榆林市作为陕西苹果“北扩”核心承载区，秉持“稳规模、提品质、强链条、塑品牌、增效益”发展思路推动山地苹果产业高质量发展，将其打造为富民兴农支柱产业。2026年全市苹果种植面积稳定在116万亩，产量目标90万吨，预计产业产值可达70亿元。当地在稳定种植面积基础上聚焦亩均效益提升，年内计划打造30个苹果高质高效示范园、建成23100亩市级标准园，分类实施幼园提产、老园提质工程；在冰雹高发区域新建6600亩防雹网强化防灾减灾能力；引进瑞阳、瑞雪、秦脆等6个新优品种，完成2000亩老旧果园改造，优化早中晚熟品种配比，实现产业差异化、均衡化发展。

二、科技绿色提质路径

榆林以科技绿色为核心引领淬炼优质果品品质，全市大力推广绿色丰产种植技术，普及人工授粉、蜜蜂授粉及配套授粉树种植，推广面积达2万亩；落实免套袋栽培、铺设反光膜等提质增效技术，示范面积3万亩，有效提升苹果品相与商品率。依托黄土高原独特水土优势，打造8000亩富硒功能苹果生产基地，构建“山地苹果+富硒特色”差异化发展模式。针对山地干旱缺水痛点，推广坑施肥水、水肥一体化等节水栽培模式，示范面积5000亩，落地旱地无支架密植栽培技术试点500亩，破解山地果业灌溉难题。同时通过增施有机肥、行间生草等绿色方式完成3000亩果园土壤改良示范，涵养果园地力，夯实优质丰产生态基础。

三、全链条增值增效举措

为推动产业从“种得好”向“卖得优、效益高”转型，榆林补齐全产业链短板助力果农增收。仓储物流端，全市计划新增1.8万吨冷气库库容、30辆冷藏车，强化果品保鲜和错峰上市能力，规避集中上市滞销低价风险。分选加工端，在米脂、子洲等主产区推广智能选果线、移动选果设备，实现果品自动化分级分选；扶持苹果脆片、果酒等精深加工项目升级，延伸产业链、提升产品附加值。品牌营销端，持续擦亮“榆林山地苹果”区域公用品牌，搭建区域、企业、产品三位一体的品牌体系，目前该公用品牌价值已达24.9亿元；常态化组织经营主体参与各类农产品展销会，开展果品“五进”推广活动，依托粤陕、苏陕协作平台深耕华东、华南市场，借力电商直播等新业态拓宽线上销路，推动产品畅销全国。

四、产业发展支撑体系

榆林依托各地资源禀赋打造多点开花的产业发展格局，同时强化人才技术赋能。省级苹果高质量发展示范县米脂县现有23万亩苹果园，年产量20万吨，全产业链产值突破10亿元，带动农民人均果业收入4348元，依托四级技术服务体系实现全域技术覆盖，冷链仓储配套日趋完善。绥德县聚焦老旧果园升级，建成西北农林科技大学山地苹果试验站，布局多处高标准精品果园，以示范点带动产业整体提质转型。人才技术层面，搭建梯次技术传导体系，全年计划开展8次以上果业专项培训，覆盖技术干部、种植农户超1万人次；依托线上交流社群按时节推送管护、病虫害防治、丰产提质等技术知识，实现技术服务常态化全覆盖，指导果农科学种植、稳产增收