一、当前产业运行基本态势

2026年6月，柳江区百朋镇2.1万亩春季莲藕进入集中采收旺季，全镇莲藕产业呈现产销两旺、稳收增收的良好态势。采收环节农户抢抓晴好天气作业，采挖、清洗、分拣、码放等工序衔接紧凑；销售端全国订单源源不断，本地就近设置收购点，藕农足不出村即可完成销售，单个本地收购商日均收购莲藕可达1万斤左右。各固定收购点吸引全国各地客商驻点采购，单个收购点日均收藕量达2-3万斤，当前优质莲藕收购价稳定在每斤4元左右，产品当日采收、当日发往全国市场，藕农收益得到充分保障。 

二、产业发展核心支撑优势

一是产品品质优势突出，百朋玉藕口感清甜、脆嫩鲜香，市场认可度高、回头客群体庞大，产品常年供不应求，优质货源紧俏。二是产销链条运转高效，从田间采挖到分拣、验货、称重、冰封锁鲜、打包装车各环节衔接顺畅，最大限度保障莲藕鲜度，以鲜度形成核心市场竞争力。三是便民收购体系完善，就地设点收购模式省去了藕农长途运输的成本与奔波，丰产能够及时变现，有效降低了种植端的销售风险。 

三、后续产业升级布局方向

当地正加快推进“玉藕兴乡”数智农业示范项目建设，项目正式投用后将补齐产地保鲜短板，实现采收加工无缝衔接，支持错季销售。同时柳江区持续优化莲藕全产业链布局，大力发展藕粉、即食藕制品等深加工品类，推动产业从传统单一生鲜售卖模式，向精深加工、多元增值的现代化产业体系加速转型，通过延链补链强链全面提升产业综合竞争力。