苎麻（Boehmeria nivea (L.) Gaudich.），荨麻科苎麻属多年生草本植物，全体密被长柔毛，叶互生；托叶锥形，早落；叶柄长有毛；叶片呈心形，上表面粗糙，散生粗疏毛，下表面密被交织的白色绵毛；花单性，雌雄同株；果实近球形，花期8~10月。

苎麻是植物中优良的纺织纤维，苎麻纤维纺织出来的纯麻纱和与毛、丝、棉、化纤等混纺的纱，可以制成各种高档的服饰面料。同时苎麻嫩茎可作饲料，老杆可压纤维板，苎麻鲜叶可作糕团，味极清香，鲜叶的蛋白质含量较高，是饲料中蛋白质源很好的添加剂。

本数据包含全国以及各省（自治区、直辖市）苎麻种植面积与产量数据，供关注中国苎麻产业市场运行和发展的各方参考。